七尾市中島町藤瀬の名水100選に選ばれている「藤瀬の霊水(藤瀬霊水公園内)」は、朝早くから水を汲むためにたくさんの人が集まるほど美味しい水で有名。 車のナンバーを見ると地元はもちろんですが、富山や福井からも来ているようで…

熊野本宮大社から熊野古道を通って車で10分ほどの山中にある山伏そば拝庵さん。 店主の中根さんが以前、弊社にお越しいただいたご縁でいづれ伺いたいと思っていたお店にようやく来ることが叶いました。 熊野大社がほど近いというだけ…

和歌山城からほど近くにある十割蕎麦やまみちさん。 こちらでは丸岡在来を100%使用した自家製粉の十割そばがいただけるのですが、夜の営業は紀州蔵~粋sui~という店名で和歌山のお料理とお酒が楽しめるお店になります。 料亭の…

奥三河の入口という新城市の山びこの丘さんにやってきました。 こちらでは、キャンプ、BBQ、食事、宿泊ができ、テニスコート、武道館、グラウンドも備えウォーキングやトレッキングなども楽しめる多目的な体験施設となっています。ま…

北九州小倉駅から日豊線に乗り換えて、朽網駅から車で5分ほどのところにある「そばさろん 一季(ひととき)」さんへ行ってきました。 こちらのご主人である丸山さんと初めてお会いしたのは2016年くらいだったように記憶しておりま…

北陸新幹線延伸でにぎわう敦賀駅から徒歩3分ほどのところに、一際目立つお店が地魚料理まるさん屋さんです。1階は敦賀湾で上がる海の幸や加工品をお手頃価格で手に入れることができ、向かって右手の暖簾がかかっているところから入って…

初めて熊本にやってきましたけど、熊本駅ってくまもんの柔らかいイメージとは違って、シックで落ち着いた黒のデザインがめちゃくちゃカッコイイ!九州の鉄道は本州と違って内外装のデザインが素敵だから一度は乗ってみたい!って思います…

岐阜県は郡上八幡にある名代手打ちそば処 そば八さん。 こちらのお店は長良川と並行に走る156号線沿いにあり、ワインディングロードが長く続き途中途中で温泉施設も点在するので、とにかくツーリングを楽しむ東海や北陸ナンバーのバ…

船橋駅(総武線)から徒歩5分のところにあるそばやの高さわさん。 お昼時は多い時で3回転する人気店だそうで、開店早々、1番乗りで入店したのですが、席に着いた途端に流れるようにお客さんが入ってきて、気づいたときにはもう満席。…

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