fukuist 第８号 特集：会いたかった人 「石臼の声を聞き分ける」 百年企業の六代目、現在２９歳。 蕎麦粉を挽く石臼の声を聞き分けるという健太郎さんは一体どんな人生を歩んできたのだろう。 発行日：2010/12/15

月刊ウララ 12月号 福井発！ネットビジネスの仕掛け人が語る。 全国が注目する優れモノ。 全国にとどろく人気サイト、仕掛け人たちの 声を聞け！ネット商売、成功秘話。 福井のそば粉の競争力を信じて。 発売日：2010/11…

旬の里ふくい vol.29 ふくいのプレミアム人材 高品質のそばの安定生産を軸に、 美味しさと魅力を全国へ！ 福井県玄そば振興協議会 会長：加賀龍夫 発売日：2010/4/1