「能登産そばを食べて、能登を応援しよう!」 能登産そば粉を100%使用した手打ちのおろしそばを1杯500円で提供し、収益金を能登半島地震支援に寄付するチャリティーイベントを以下の通り実施します。 日時:3月10日(日)1…
カテゴリー: お知らせ
永平寺町は山間部の大野市と平野部の丸岡町の間に位置する中山間地で割と台風の影響を受けにくいところではありますが、雨が降らないと干ばつ、雨が降ると水はけが悪いので湿害に遭うというソバ栽培に向いているとは言い難い産地です。し…
石臼挽きそば粉製造販売通販 創業140年 末吉の蕎麦粉
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永平寺町は山間部の大野市と平野部の丸岡町の間に位置する中山間地で割と台風の影響を受けにくいところではありますが、雨が降らないと干ばつ、雨が降ると水はけが悪いので湿害に遭うというソバ栽培に向いているとは言い難い産地です。し…