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2024年3月20日~5月6日の48日間、北陸新幹線福井敦賀延伸に沸く福井をアピールするべく、東京お台場のフジテレビ本社にて「オダイバ恐竜博覧会2024」が行われ、最終3日間限定で福井の伝統食「越前おろしそば」のふるまい…

秦野市の丹沢登山口にある、手打そば さか間さんがリニューアルオープンされたので、早速お邪魔してきました。 この日はお店の正面にある秦野戸川公園で山開きのイベントが盛大に行われており、多くの登山客や家族連れでにぎわっていま…

阪神本線:姫島駅からほど近くにあった、十割盛りそば専門店 神十蕎麦(かんとそば)さんが、2024年春に少し離れたところに移転し、「神十生粉打ち倶楽部」を併設されました。 入口を開けると調理場が一望できるカウンターと左奥に…

大阪市旭区にある、旬菜 そば天ぷら処 おゝ久保は、季節の食材を使った創作料理とサクサクの天ぷらを店主お薦めの日本酒と共に楽しめるお店です。 大阪メトロ今里筋線:清水駅を出て徒歩1分足らずという好立地。 ひときわ目立つ垂れ…

倉敷市藤戸町にあるそば処ふくいちさん。 県道22号線から住宅地に入った後、細く坂になっている脇道を下ったところにお店があります。のぼりや看板で親切な案内表示が出ていますので迷うことなくたどり着くことができました。 日本家…

2023年12月に新しく建設された、シンフォニー吉田酒造の新蔵「吉峯蔵」で初めてのさくら祭りが催されました。 えちぜん鉄道「越前竹原」から徒歩20分ほど緩やかな坂道を上った山際の元々はキャンプ場があったところに建ちます。…

井の頭線高井戸駅から10分少々歩き、都会の喧騒から解放された高井戸東小学校の向かい側に、”蕎麦のあるカフェ”「休日や」さんがあります。ここは東京都内か?と思うくらい静かで子供たちの声や近くのテニス…

横浜元町中華街からほど近い石川町に手打ちそば花潮(かちょう)さんに行ってきました。 こちらは保土ヶ谷の桑名屋四代目から師事を受けて開業されたお店で、女性が手打ちする蕎麦がいただけるお店です。 入り口を入ると手前にテーブル…

初めての別府、初めての鉄輪温泉にやってきました。 そこらじゅうで湯けむりというか、地面から温泉の蒸気が立ち昇っている風景は驚きの連続で、公共の浴場も至る所に点在する。しかもほとんどがワンコインで入浴できるとは、さすが日本…

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