京王井の頭線:神泉駅から徒歩5分ほどの好立地にある喜道庵(きどうあん)さんは、都内に2店舗を構える更級そばの専門店です。今回、ご縁をいただいたこともあり、ご挨拶を兼ねてお蕎麦をいただいてきました。 渋谷だから、せいろ蕎麦…

京成立石駅から徒歩10分のところにある、「そば さくらうち」さん。 住宅街にひっそりと構えているのでステルス性の高いお店なのですが、それが返って常連のお客様はいいのかもしれません。近隣で働くサラリーマンや週に2度3度と通…

御清水庵(おしょうずあん)という屋号は、福井では越前そばの名店としてその名が知られており、越前市(旧武生市)吾妻町のそば席御清水庵が本家本元です。日野川の伏流水である御清水不動さんの湧き水を店に引き入れ、福井県産のそば粉…

丸ノ内線「茗荷谷駅」から小石川郵便局方面へ10分少々歩いた先にある「蕎麦切り はるきや」さん。この周辺は飲食店がそれほど多くなく、適度に間隔があいているので、始めて行く人も分かりやすいと思います。 地下1階にあるお店の下…

浅草はいつ行っても観光客でごった返していますけど、妙な落ち着きを感じる不思議なところです。ここに来ると、着物を身に着けることが全くない僕でもちょっと着て歩いてみたくなります。浅草寺を抜けて10分少々歩いた閑静な住宅街の一…

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