六本木ヒルズのウェストウォーク5Fにある手打ち蕎麦 欅（けやき）さん。 同じフロアに和洋折衷いろいろな飲食店が並ぶ中で、ひと際、大人感ただよう落ち着いた店構えで美味しそうなお蕎麦が食べられそうな予感がします。 入ったこと…
カテゴリー: 関東地方
六本木ヒルズの地下2階（メトロハット／ハリウッドプラザ）にある霞町 蕎麦処ますだ屋さん。 六本木ヒルズができた当初より長きに渡り営業されているお蕎麦屋さんで、以前は5階にお店がありましたが、現在は六本木駅からのアクセスが…
目白駅から徒歩10分ほどのところにある「蕎麦おさめ」さん。 前々から行ってみたいと思っていたお蕎麦屋さんだったので、今回ご縁をいただけて嬉しく思います。 看板の力強い字は、福井が誇る”sho家”吉…
船橋駅（総武線）から徒歩5分のところにあるそばやの高さわさん。 お昼時は多い時で3回転する人気店だそうで、開店早々、1番乗りで入店したのですが、席に着いた途端に流れるようにお客さんが入ってきて、気づいたときにはもう満席。…
浅草にある浅草ひら山さん。 そば専門店激戦区にあるの中で一風変わったお蕎麦が楽しめるとあって、前々から行ってみたかったお店にようやく伺うことができました。日が暮れ始めるころ、込み合う前に入店しようと思っていましたがすでに…
2017年3月にオープンした手打ちそば 蕎林（きょうりん）さん。 東急田園都市線「藤が丘駅」からゆっくり歩いて10分少々のところにあります。こちらは福井の丸岡町で栽培された丸岡在来種の原料を使用した手打ちの粗挽き蕎麦が食…
京王井の頭線：神泉駅から徒歩5分ほどの好立地にある喜道庵（きどうあん）さんは、都内に2店舗を構える更級そばの専門店です。今回、ご縁をいただいたこともあり、ご挨拶を兼ねてお蕎麦をいただいてきました。 渋谷だから、せいろ蕎麦…
京成立石駅から徒歩10分のところにある、「そば さくらうち」さん。 住宅街にひっそりと構えているのでステルス性の高いお店なのですが、それが返って常連のお客様はいいのかもしれません。近隣で働くサラリーマンや週に2度3度と通…
御清水庵（おしょうずあん）という屋号は、福井では越前そばの名店としてその名が知られており、越前市（旧武生市）吾妻町のそば席御清水庵が本家本元です。日野川の伏流水である御清水不動さんの湧き水を店に引き入れ、福井県産のそば粉…
