大阪環状線の西九条駅下にある手打ち蕎麦居酒屋 西九条 樹楽（きらく）さん。 焼き鳥、からあげ、ホルモンなどを専門とする居酒屋がずらりと並ぶエリアでひときわ目立つ「蕎麦居酒屋」の文字。外観も他のお店と異なり落ち着いた雰囲気…
カテゴリー: 近畿地方
兵庫県三田市にある、古民家を改装した落ち着いた雰囲気のそば処 蕎麦いちさん。 地元三田市で採れる新鮮野菜を始め、三田牛、三田ポーク、丹波地どり、しし肉など、地産地消にとにかくこだわったお店。 車通りの多い大通りから1本入…
みなさんは「茶そば」って召し上がられますか？ 僕の茶そばの記憶は、小さいころに母親が年に数回、打ってくれたものを自宅で食べるくらいで、あとは、山口県の名物「瓦そば」でしょうか。福井では料理屋で季節のコースの〆で稀に見かけ…
