そば打ちの工程（丸だし[のし]、蕎麦切り）を表現した、カガセイフンオリジナル手ぬぐいが完成しました。

そば打ちの工程（丸だし[のし]、蕎麦切り）を表現した、カガセイフンオリジナル手ぬぐいが完成しました。

そば打ちというと、水回し、こね、菊練り、丸延し、本延し、切りといった工程がありますが、中でもそば打ちらしい「丸だし」と「切り」の工程をイメージしています。

手ぬぐいは頭に巻く、蕎麦打ち中に洗った手を拭く、首にかけるなどの他に「保存に使う」ことができます。もろぶたや密閉できる蓋つきのプラスチック容器に手ぬぐいを敷いて蕎麦を並べ、上からも手ぬぐいをかぶせてその上から霧吹きで2,3回水分を与えた後に蓋をして冷蔵保存すると蕎麦から出る余分な水分を吸湿しつつ保湿もしてくれます。

カガセイフン手ぬぐい【そば切り】1,080円(税込)

頭に巻いた時にストライプ模様のように見え、アクセントとして包丁が入ってくるデザインにしました。
蕎麦打ちを楽しむ方にとって、手放せない手ぬぐいになってもらえたら嬉しいです。

カガセイフン手ぬぐい【そば打ち 丸だし】1,080円(税込)

部屋に飾った時のことを考慮し、まるで初日の出のようなおめでたさも感じさせるデザインを目指しました。

いづれもデザイナーやメーカーがこだわりをもって作った手ぬぐいですので、ぜひ多くの方に手に取っていただきたいと思います。今後も手ぬぐいの種類を増やしていく予定ですので、引き続きご期待ください。

▼カガセイフンオリジナル手ぬぐいページはこちら
https://soba-sueyoshi.co.jp/item_list/tenugui

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