オリジナル手ぬぐい

オリジナル手ぬぐい


そば打ちというと、水回し、こね、菊練り、丸延し、本延し、切りといった工程がありますが、中でもそば打ちらしい「丸だし」と「切り」の工程をイメージした手ぬぐいを今回作成しました。
そば打ちする上で必要だ、ほしいと感じるような手ぬぐいを作りました。ぜひお試しください。

カガセイフン手ぬぐい【そば切り】

1,080円(税込)

カガセイフン手ぬぐい【そば打ち 丸だし】

1,080円(税込)

そば打ちに手ぬぐいは不可欠!
カガセイフンがそば打ちユーザー必携の

手ぬぐいを作りました。

頭に巻く、蕎麦打ち中に洗った手を拭く、首にかける、保存に使う。
蓋つきの容器に手ぬぐいを敷いて蕎麦を並べて上からも手ぬぐいをかぶせてその上から霧吹きで2,3回水分を吹き付けて蓋をして冷蔵保存すると最高です。
そば打ちには各工程で必ずと言っていいほど手ぬぐいの必要性を感じます。

もちろん別のもので代用はできますが、そこはやはり先人の知恵。
手ぬぐいだと色々と便利なことがあるとわかりました。

そば店などは生そばを生舟(桐製)に直に入れて保管します。
桐材が生そばから出る余分な水分を吸湿しつつ、そばの乾燥を防ぐ保湿効果の両方に効果があるからです。
でも個人ではなかなか生舟まで用意しませんので、密閉できるプラスチック容器とか、そば店でもコスト面からプラスチック製のもろぶたで保存しているところが多いです。
しかしプラスチックは吸湿・保湿の効果が無いので生そばから出た水分はもろぶたの内側に水滴となって付着し、内側を伝って底に至れば生そばを濡らしてしまうことでダメになってしまいます。
保湿についても生そばから出た水分でもろぶた内部は湿気がこもった状態になっているので、湿度が高すぎてしまい結局のところ保存性は悪くなってしまいます。
そこで、手ぬぐいを底と上にかませるように生そばを保存してやると、手ぬぐいが吸湿・保湿の効果を果たします。
もちろん、他のものでもある程度代用はできます。

ただし、
【タオルでは・・・】
生地が厚すぎて必要以上に吸湿してしまい生そばが触れているところが乾燥してしまうことがあります。
【新聞紙では・・・】
衛生的なところとインクの香りが移ります。
【キッチンペーパーでは・・・】
割と多いのは薄手のキッチンペーパーを使うやり方ですが、使い捨てなのでコスト的にかさんでしまいますので、衛生面、吸湿性・保湿性・見た目・コストなどを考えると繰り返し使い続けられる手ぬぐいが頭に巻いてよし、蕎麦を保存してよしの道具だと思います。

蕎麦打ちをする方のテンションがあがる手ぬぐいにできないか。 頭に巻いた時、蕎麦打ちをする部屋に飾った時、日本一の蕎麦打ち名人になったような気分になってもらえないか。
さらに、蕎麦打ちをしたことのない方も使いたくなるようなかわいさも持ち合わせたものにできないか。
そう考えた結果、そば打ちの工程の中の「丸だし」と「そば切り」を柄にしていきました。

「丸だし」タイプは部屋に飾った時のことを考慮し、まるで初日の出のようなおめでたさも感じさせるデザインを目指しました。

「そば切り」タイプは、頭に巻いた時にストライプ模様のように見え、アクセントとして包丁が入ってくるデザインにしました。
蕎麦打ちを楽しむ方にとって、手放せない手ぬぐいになってもらえたら嬉しいです。

私たちは、技術を受け継ぐ職人たちと一緒に日本ならではのモノづくりをしており、ファッションブランド
やミュージシャンのグッズなどさまざまな方面に展開しております。
カガセイフン様の手ぬぐいのデザインをいただいた時に、シンプルだけど手ぬぐいらしくでも新しい印象を受けたことを覚えています。より美しくデザインを再現するために、デザイナーの野路様とは細かな絵柄の調整をしていきました。

明治初期から長年受け継がれ、大阪 堺が誇る伝統工芸としても知られる染めの技術 「注染」。
その染めの美しさや使う度に増していく風合いからは、歴史の重みが感じられます。

「注染」は、生地1枚1枚に防染糊をぬり、染まる所・染まらない所に分けてから染めていくのですが、今回のような細い線(そば模様)が並ぶデザインは糊がうまくついていない所があると線がつながってしまうことがあります。
シンプルなデザインだからこそ、イメージ通り染めることができるよう慎重に染めを行いました。
生地は目のつまったしなやかな知多木綿を使用しています。
使えば使いこむほど風合いも増しなじんでくるので、手放せなくなるくらい使っていただきたいです。

ただし、
【タオルでは・・・】
生地が厚すぎて必要以上に吸湿してしまい生そばが触れているところが乾燥してしまうことがあります。
【新聞紙では・・・】
衛生的なところとインクの香りが移ります。
【キッチンペーパーでは・・・】
割と多いのは薄手のキッチンペーパーを使うやり方ですが、使い捨てなのでコスト的にかさんでしまいますので、衛生面、吸湿性・保湿性・見た目・コストなどを考えると繰り返し使い続けられる手ぬぐいが頭に巻いてよし、蕎麦を保存してよしの道具だと思います。


「丸だし」タイプは部屋に飾った時のことを考慮し、まるで初日の出のようなおめでたさも感じさせるデザインを目指しました。

「そば切り」タイプは、頭に巻いた時にストライプ模様のように見え、アクセントとして包丁が入ってくるデザインにしました。
蕎麦打ちを楽しむ方にとって、手放せない手ぬぐいになってもらえたら嬉しいです。

明治初期から長年受け継がれ、大阪 堺が誇る伝統工芸としても知られる染めの技術 「注染」。
その染めの美しさや使う度に増していく風合いからは、歴史の重みが感じられます。

「注染」は、生地1枚1枚に防染糊をぬり、染まる所・染まらない所に分けてから染めていくのですが、今回のような細い線(そば模様)が並ぶデザインは糊がうまくついていない所があると線がつながってしまうことがあります。
シンプルなデザインだからこそ、イメージ通り染めることができるよう慎重に染めを行いました。
生地は目のつまったしなやかな知多木綿を使用しています。
使えば使いこむほど風合いも増しなじんでくるので、手放せなくなるくらい使っていただきたいです。

商品説明

そば打ちの道具として使う。 頭に巻いて職人の雰囲気を味わう。
タペストリーとしてお店のような雰囲気を出す。
使い方、楽しみ方はいろいろ。 職人がそば打ちのために本気で作った手ぬぐいです。


【カガセイフン オリジナル手ぬぐい 丸だし】

丸だしは、プリントで蕎麦が丸く綺麗に伸びていく様を表現しています。
タペストリーとしても使用できるように縦型で作りました。

サイズ 約90cm×35cm
材質・印刷方法 綿100% 日本製 / プリント印刷

【注意点】初めて使用する際は、一度洗濯してください / 他の商品と一緒に洗濯しないで下さい / 洗濯液や水に浸け置きしないで下さい / 塩素系洗剤・漂白剤は、使用しないで下さい / タンブラー乾燥はしないで下さい / 影干しして下さい / 濡れたまま放置しないで下さい / 汗や水濡れ、
摩擦などにより、色落ち・色移りする場合があります / 強く引っ張らないで下さい / 直射日光・
高温多湿の場所は避けて下さい / 使い始めは毛羽立ちや色落ちが発生す場合があります。

【カガセイフン オリジナル手ぬぐい そば切り】

そば切りは本染めで横にして飾ってもいいですが、
頭に巻くことを意識して作っています。

サイズ 約90cm×37cm
材質・印刷方法 綿100% 日本製 / 注染

【注意点】ご使用前に手洗いしてください / 染色の特性上色落ちをしますので取扱いには十分に注意して下さい / 濡れたままで放置しますと色泣きや色移りをします / 浸け置きや漂白剤入りの洗剤のご使用はお避けください

商品説明

そば打ちの道具として使う。 頭に巻いて職人の雰囲気を味わう。
タペストリーとしてお店のような雰囲気を出す。
使い方、楽しみ方はいろいろ。 職人がそば打ちのために本気で作った手ぬぐいです。


カガセイフン オリジナル手ぬぐい
【 丸だし 】

丸だしは、プリントで蕎麦が丸く綺麗に伸びていく様を表現しています。
タペストリーとしても使用できるように縦型で作りました。

サイズ
約90cm×35cm
材質・印刷方法
綿100% 日本製 / プリント印刷

【注意点】初めて使用する際は、一度洗濯してください / 他の商品と一緒に洗濯しないで下さい / 洗濯液や水に浸け置きしないで下さい / 塩素系洗剤・漂白剤は、使用しないで下さい / タンブラー乾燥はしないで下さい / 影干しして下さい / 濡れたまま放置しないで下さい / 汗や水濡れ、
摩擦などにより、色落ち・色移りする場合があります / 強く引っ張らないで下さい / 直射日光・
高温多湿の場所は避けて下さい / 使い始めは毛羽立ちや色落ちが発生す場合があります。

カガセイフン オリジナル手ぬぐい
【 そば切り 】

そば切りは本染めで横にして飾ってもいいですが、
頭に巻くことを意識して作っています。

サイズ
約90cm×37cm
材質・印刷方法
綿100% 日本製 / 注染

【注意点】ご使用前に手洗いしてください / 染色の特性上色落ちをしますので取扱いには十分に注意して下さい / 濡れたままで放置しますと色泣きや色移りをします / 浸け置きや漂白剤入りの洗剤のご使用はお避けください

カガセイフン
オリジナル手ぬぐい

そば打ちというと、水回し、こね、菊練り、丸延し、本延し、切りといった工程がありますが、中でもそば打ちらしい「丸だし」と「切り」の工程をイメージした手ぬぐいを今回作成しました。
そば打ちする上で必要だ、ほしいと感じるような手ぬぐいを作りました。ぜひお試しください。

カガセイフン手ぬぐい
【そば切り】

1,080円(税込)

カガセイフン手ぬぐい
【そば打ち 丸だし】

1,080円(税込)