2014年春号　VOL.05 そばといえば…、そういえば…。 幼い頃の私と蕎麦、そして現在。（加賀扶美代） ■カガセイフンだより（2014年春号　VOL.05）をPDFで見る

2013年秋冬号　VOL.04 希少な福井県産「早刈りそば」　その魅力、ご存じですか？（加賀健太郎） ■カガセイフンだより（2013年秋冬号　VOL.04）をPDFで見る

2013年夏号　VOL.03 食文化の広がりを感じたガレット粉づくり（加賀健太郎） ■カガセイフンだより（2013年夏号　VOL.03）をPDFで見る

2013年春号　VOL.02 嗚呼、私を目覚めさせた、想い出の蕎麦とともに。（加賀龍夫） ■カガセイフンだより（2013年春号　VOL.02）をPDFで見る

2012-13年冬号　VOL.01 夫唱婦随の心は、次の世代にもつなげたい。（加賀扶美代） ■カガセイフンだより（2012-13年冬号　VOL.01）をPDFで見る