月刊ウララ 11月号 大人ウララ　愛される地酒 旬の料理と合わせて楽しむ「新そば」 清酒の中には季節限定のものがある。 その時期に合わせて出される酒は季節の便り。旬の食材と相性も良く、料理を引き立て、家族や仲間との会話を…