そばに関する素朴な疑問

そばの一人前（一合）は何グラムですか？

お店によって異なりますが、茹でる前の生そばで1人前100g～130gが一般的です。
一合ですとおおよそ80gなので、1人前＝1.5合と認識していただければほぼ間違いありません。以下、それぞれの量の目安です。
一合（小盛1人前）、二合（大盛り1人前）、三合（2人前）、四合（大盛り2人前）、五合（2～3人前）、六合（大盛り3人前）、七合（3～4人前）八合（大盛り4人前）、九合（4～5人前）、十合（大盛り5人前）

関連記事

■乾麺の蕎麦は何グラムですか？

■そば粉1キロは蕎麦何人前ぐらいですか？