私たちは「福井県産無農薬栽培の玄そば」を使用し、伝統の石臼と製粉技術で試作を行い、業務用そば粉を作り上げます。
0120-17-4578
8:30~17:30(土日祝日休み)
日本全国7割のエリアへ翌日午前中から配送可能。
海外発送も対応いたします。
カガセイフンでは、福井県内のそば専門店を始め、日本全国・海外のお取引先様へ、業務用そば粉を小ロットからお届けしております。
現在お使いの蕎麦粉を、カガセイフンから直送する挽きたての蕎麦粉に変えてみませんか。
産地の見えないそば粉や機械挽き(ロール製粉)の蕎麦粉をお使いでしたら、福井県産(福井在来種)を原料とした石臼挽そば粉をぜひ一度、お試しください。
明治10年創業の確かな品質と石臼挽の技術で、お客様のご希望・ご要望にお応えいたします。
まずはお問合せください。
お客様の想いが形になるようご要望をお聞きしまして、そば粉のご提案・お見積りをさせていただきます。
初回に限り当社の商品および、試作サンプル粉を1,080円/kg(税込、送料込、代金引換手数料込)で提供いたします。※3kgまで
そば粉は製粉した瞬間から時間と供に品質が低下します。高温多湿の場所で保管しますと数日で香りが飛びつながりも悪くなります。当社は産地ごとの少量多品種製造を得意としておりますので、常に挽きたてのそば粉をお使いいただけるよう1週間に1~2度ご注文いただく、小ロットによる細かい発送をお薦めしております。
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