第4回「福井ふるさと企業表彰」 ものづくり部門において、そば粉製造業としてカガセイフンが表彰されました。 福井ふるさと企業表彰とは? 福井県産業の振興や地域経済の活性化に貢献している中小企業等にスポットを当て、そのキラリ…

昨年、10月28日に行われたチーズプロフェッショナル協会主催「食べよっさ!福井の食とチーズ」のイベントの様子がチーズプロフェッショナル協会(C.P.A通信)に報告されていました。 ▼「そば粉のアリゴ」は実演にて提供させて…

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