4月初旬に播種した夏そばが5㎝～10㎝くらいに育ってきました。 ここは坂井市の丘陵地の圃場で雨はほとんど降らず比較的晴れる日が多いので、現段階での生育状況はおおむね良好です。 夏そばの品種はキタワセ。 気温が高く日が長い…
月: 2018年4月
いよいよ今年も福井県産夏そばの播種が始まり、坂井市丘陵地を皮切りに福井市方面へと進んでいます。 4月初旬に播種した圃場では早くも芽が出てかわいらしいソバの姿を確認できます。 ①土中は湿っている、②土の表面は乾いている、③…
今回はフランスに来て初めて本場のガレットを食べた感動とガレット通りの雰囲気をお伝えしていきます。 フランス2日目はパリ市内を歩きながらモンパルナス駅から徒歩5分ほどのところにあるモンパルナス通り（通称：ガレット通り）に向…
フランス2日目はスケジュールの都合で1日オフとなりましたので、パリ市内を街ブラしながらガレット店巡りする時間に充てました。ガレット店が立ち並ぶパリ市内モンパルナス駅近くの通称「ガレット通り」はクレープリー激戦区。200m…
