20㎝ほどまで背丈が伸びてきた夏の新そばが、先週末よりちらほらと開花の時期を迎えています。 これまでの生育状況は曇りはあるものの雨は少なく、連日晴天続きでおおむね良好です。土を確認しますと、表面は乾いてカチカチですが、少…
月: 2017年5月
2017年ふくい（春まき）夏の新そばは、10㎝～15㎝ほどに順調に育っております。 2017年、夏そば圃場の近況です。 播種直後に雨が続きましたがその後は好天が続き、この日も雲の割れ間から日が差すようなお天気でした。 日…
福井県には数多くのそば産地が存在し、ソバ生産者の全てが「福井在来種」という昔からこの土地で栽培されてる品種を栽培している全国で唯一無二の在来種王国です。その中でも奥越大野市は福井県内で最大のそば産地として有名です。 在来…
